国産小麦を使った手ごねパン教室です。

心と体が喜ぶ素材を使って季節にあわせたパンやお料理を作ります。

計量から焼成までを各自で行い、焼き上げたパンはお持ち帰りできます。

～ スープ or デザート付です。～

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☆ 今期の講座スケジュール ☆

4月・・・【オレンジのチーズケーキブレッド】
　・オレンジピール入りの生地にチーズケーキの生地を
　　トッピングして焼き上げるおやつパン。

5月・・・【オニオンチーズブレッド】
　・玉ねぎの甘味、チーズの塩気がバランス良いお食事パン。
　　大きくふんわり焼き上げます。

6月・・・【パン・オ・セーグル】
　・噛めば噛むほど味わい深いシンプルな食事パン。
　　外はパリッと中は食べやすい固さに焼き上げます。

7月・・・【大葉とベーコンのエピ】
　・生地にお醤油を入れて香ばしく焼き上げる
　　ベーコンと大葉を合わせたハードパン。

8月・・・お休み

9月・・・【シュガーバターノア】
　・くるみ入りのふんわり生地に粉チーズをまぶします。
　　切込みにシュガーバターをトッピングして
　　あまじょっぱい味に焼き上げます。