スパイスを使った香り良いお料理や、いつものお料理への簡単なスパイス使いなどを、一緒に調理しながら体得しましょう！
スパイス調合家ならではのコツをご紹介します。

主菜のほかにも1,2品お料理をします。季節の食材を使った副菜やパン、デザートなど、そのときによって変わりますが、作ったものはみんなで一緒にいただきましょう。

レシピとミックススパイス、スパイスティーのおみやげ付きです。

ミックススパイスを使って、お家でも簡単に再現していただけます。

※料理内容は、季節の材料により変更する場合があります。

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☆ 今期の講座スケジュール ☆

4月・・・
　・鶏の香草焼き
　・春野菜のスープ
　・フルーツマリネ

　◆ライトフレンチテイストのおしゃれなワンプレート。
　　スパイスを使えば調理は簡単です！

5月・・・
　・カレーうどん
　・ハム入りポテサラ
　・箸休めの浅漬け

　◆カレーうどん、おいしいスパイスミックスを使えば
　　おうちでも気軽に作ることができます。

6月・・・
　・ガーリックシュリンプ
　・スパイスポップコーン
　・野菜のサラダ

　◆ハワイといえば・・・のガーリックシュリンプ。
　　スパイスでより異国感のあるテイストに。

7月・・・
　・チキンフィレサンド
　・たっぷりサラダ
　・バターコーン

　◆下味にスパイスを使うことで、チキンフィレがお店の味に。
　　お家で作ることでよりヘルシーに。

8月・・・
　・簡単麻婆茄子
　・紫蘇のきゅうり味噌巻き
　・トマトサラダ

　◆麻婆茄子、スパイスさえあれば、おうちにある材料で気軽にできます。
　　付け合わせはご飯にもお酒にも合わせてどうぞ！

9月・・・
　・いんげんの薄焼きピザ
　・卵とツナのサラダ
　・コンソメスープ

　◆ブランチに、人が集まるときに、さっと作れるお手軽ピザですが、
　　スパイスがあれば「お！」と思わせる風味に仕上がります。